Dan Silviu Boerescu, care conduce revista Playboy şi-a lansat un blog de gastronomie – bucatarescu.ro. “Este un proiect care s-a născut în joacă”, spune Boerescu.
“Săptămâna trecuta, glumeam cu un coleg, care, din când în cînd, dezvoltă site-uri. Mi-am zis: ce-ar fi să-mi folosesc imensa mea arhivă pe teme de gastro-wine şi să împărtăşesc şi emoţiile gastronomice de zi cu zi? Am scris cîndva o carte pe tema asta - "Istoria erotică a micului dejun. 169 dimineţi culinare cu nevastă mea". Am zis că, acum, pot face mai mult”
Oficial, proiectul va fi lansat în câteva săptămâni, odată cu o nouă carte scrisă de Boerescu: "Mâncăruri de altădată, vinuri şi vechi băuturi româneşti".
Autor: Petrişor Obae petrisor.obaepaginademedia.ro
Comentarii