Secţiune Specială VIN PE ALESE. Toată lumea ştie: vin alb la carne albă, vin roşu la carne roşie. Prea general. Am mers mai departe. Şi mai "pe concret".
Adică: ce vin se potriveşte cu felurile de mâncare? Cu exemple: sarmale, pizza, paste, mici, ceafă de porc la grătar, salată, brânză.
Ce punem lână, în pahar? Merlot, Sauvignon, Cabernet, Rose, Fetească, Băbească, Sec, Demisec, Dulce?
Un material folositor, spunem noi.
Un spoiler: vinurile Rose merg bine cu o salată de fructe de mare sau cu o salată de pui cu brânză. Binecunoscuta Fetească Regală vine "la pachet" cu un fel de mâncare la fel de binecunoscut românilor. Care, în film.
Notă 1: Recomandările vin de la un specialist, Cezar Ioan, de la Vinul.ro
Notă 2: Un material din secţiunea specială Vin pe alese, susţinută de Auchan, unde se desfăşoară până pe 1 octombrie Târgul de vinuri.
Într-un alt material ne-am jucat puţin să vedem ce vinuri putem bea la TV. Sau pe Netflix. Vezi rezultatul AICI.
VIDEO. Cu ce mâncare merge vinul?
Citeşte şi: VIDEO. Ce vin merge când ne uităm la TV? La meciuri? La show-uri culinare? Dar când stăm pe Netflix?
GALERIE FOTO. Sute de sortimente la Târgul de Vinuri Auchan. Cât e deschis
VIDEO. Ştiaţi că... există vinuri numai bune de cadou, cu nume de sfinţi? Dar "viniaturi"? Ce găsiţi la Târgul de Vinuri. Proiect Special.
Autor: Petrişor Obae petrisor.obaepaginademedia.ro
Trimite un comentariu